線上購物的熱潮似乎已成定局，今年二月線上通路佔據了創紀錄的6.9%市場份額，相較之下，2020年同期僅為2.7%。
根據我們最新的愛爾蘭食品雜貨數據顯示，截至 2025 年 2 月 23 日的四週內，愛爾蘭的食品雜貨實質銷售額較去年同期增長了 4.9%。隨著首輪 COVID-19 封城措施實施五週年將至，該報告同時探討了自疫情爆發以來，消費者習慣的演變情況。
在經歷近期一段時間的穩定後，食品通膨率較去年同期上升了0.3個百分點，目前為3.7%。
2020年時，我們無法預料新冠疫情對我們所有人生活造成的全面影響。然而，五年後的今天，我們可以看到疫情對消費者行為產生的持久影響。我們的數據顯示，消費習慣尚未完全恢復到疫情前的常態，且購物頻率仍低於以往。
2025年2月，家庭前往超市的次數（減少近兩次）較2020年有所下降。與此同時，線上購物的趨勢似乎也持續延燒，線上通路在2月的市佔率達到創紀錄的6.9%，相較於2020年同期的2.7%。
目前很難將生活成本危機與後疫情時代的趨勢區分開來，追求物有所值已成為消費者關注的重點。儘管外界預期消費者會為尋求優惠而造訪更多商店，但實際上過去12週內，消費者平均僅造訪四家商店。
提供專屬折扣的超市忠誠度計劃日益普及，在吸引顧客方面發揮著關鍵作用。零售商持續推出折扣優惠，以此緩解家庭預算的壓力——而愛爾蘭消費者也樂於利用這些優惠。
促銷支出增長了 11.6%，消費者較去年額外消費了 9,200 萬歐元。 促銷活動目前佔收銀台總銷售額的23.9%。自有品牌產品佔整體雜貨銷售額近半（45%），持續受到消費者青睞，銷售額較去年躍升3.8%，消費者在這些產品系列上的額外支出達6,260萬歐元。品牌產品表現略優於整體雜貨市場，較去年成長5.6%。
銀行假日氛圍與情人節激發了消費者的購物熱情
對愛爾蘭消費者而言，二月是個忙碌的月份，他們不僅迎來了銀行假日週末，還慶祝了情人節。愛意瀰漫在空氣中，由於許多人選擇在家慶祝，消費者在巧克力和糖果上的額外支出達1,440萬歐元，在葡萄酒上的支出則達420萬歐元。一盒巧克力依然是最受歡迎的禮物，二月份的銷售額躍升了6.9%。
消費者也為「鬆餅日」做準備，大量採購甜味抹醬，消費額較一月份增加了130萬歐元。
愛爾蘭零售業表現
線上銷售額年增率達14.6%，消費者透過此管道額外消費了2,780萬歐元。在最近的12週期間，線上購物次數增加了10.4%，同時消費者在線上購物時購買的包裝數量也隨之增加，這兩項因素合計為線上銷售的整體表現貢獻了2,200萬歐元。
在過去 12 週內，Dunnes 佔有 24.6% 的市場份額，銷售額較去年同期增長 6.9%。Dunnes 不僅迎來了新顧客，現有顧客每次購物的人均消費額也有所增加，這兩項因素合計為其整體業績貢獻了 1,820 萬歐元。
Tesco 佔據 23.9% 的市場份額，銷售額年增率達 6.5%。新顧客的加入與顧客造訪次數的增加，合計為整體業績貢獻了 2,710 萬歐元。
SuperValu 佔據 20.4% 的市場份額，成長率達 4.5%。消費者前往這家連鎖超市的購物次數最多，過去 12 週平均達 23.7 次。購物次數的增加為其業績貢獻了額外的 4,100 萬歐元。
Lidl 的市場佔有率為 12.8%，較去年同期增長 4.6%。新顧客為該品牌帶來了 420 萬歐元的額外銷售額。Aldi 的市場佔有率為 10.9%，較去年同期增長 4.7%，而顧客進店次數的增加則為該品牌帶來了 950 萬歐元的額外銷售額。
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