下一波消費熱潮，或許不會源自經濟
數十年來，消費領域的重大變革始終與一些相對可預測的因素息息相關：收入、通膨、信貸、科技或人口結構的變化。
然而，有一股新力量正逐漸在消費者的購買決策中佔據一席之地。
她並非出身於零售業。
並非源自該產業。
這也並非始於經濟層面。
這一切都始於食慾。
隨著塞馬格魯蒂德（semaglutida）製劑的本土版本進入巴西市場，一場直到不久前仍僅限於醫療領域的討論，如今正逐漸擴展至食品、飲料、零售、個人護理及消費品等行業。
問題已不再只是有多少人會使用這些藥物。
問題是：
當數百萬消費者開始減少飲食時，市場會發生什麼變化？
巴西已是拉丁美洲地區最熱議 GLP-1 的國家
Numerator 旗下的 Worldpanel 數據顯示，該議題的關注度已達到前所未有的高度。
今日：
- 76% 的巴西人表示知道有哪些減重藥物
- 2025年，該比率為70%
- 短短一年內，增幅達6個百分點
沒有任何其他拉丁美洲國家的認知度能與之相提並論。
與此同時，其使用範圍仍相當有限。
僅：
- 目前有 2.4% 的巴西家庭中，至少有一名成員正在使用這類藥物
在 A 類與 B 類之間：
- 滲透率上升至 4.3%
數據顯示，這個市場規模雖小，但具有巨大的擴張潛力。
而正是這種結合，使得此現象如此重要。
知識的數量已經非常龐大。
收養一事尚未定案。
巴西具備實現轉型所需的獨特條件
若從飲食習慣的角度來看，其潛在影響就顯得更加重要。
在 Worldpanel by Numerator 分析的拉丁美洲所有市場中，巴西表示自己保持均衡飲食的消費者比例最低。
同時：
- 人們對健康的關注日益增加
- 體重管理日益重要
- 福祉成為首要任務
在此背景下，GLP-1 類藥物可作為推動力，加速原本已然進行中的變化。
這並不一定會產生新的行為。
但可以加快其採用速度。
這些徵兆甚至在廣泛採用之前就已顯現
由 Numerator 進行的 Worldpanel 調查顯示，單純對藥品的興趣，已與消費意圖的變化產生關聯。
在 2025 年曾使用或考慮使用 GLP-1 的消費者中：
- 59% 表示已減少購買含糖飲料
- 減少 55% 的高脂肪食物攝取量
- 51% 的人減少購買高糖產品
這些數據暗示了一件重要的事：
這些藥物的影響不僅限於抑制食慾。
它改變了人們對飲食的看法。
英國的例子顯示了市場成熟後可能發生的情況
倘若巴西目前仍處於這段歷史的開端，那麼英國則為我們預示了未來幾年可能發生的情況。
2024 年至 2026 年間：
- 英國家庭中使用 GLP-1 藥物的比例從 2.3% 上升至 6.3%
- 用戶人數已達到約 190 萬人
此外，這對消費的影響相當顯著。
超過半數的用戶：
- 據稱對食物的渴望減弱了
- 該公司聲稱，其產品產生的「供電雜訊」較少
此外：
- 75% 的人減少了巧克力攝取量
- 72% 的人減少了零食和鹹點心的攝取量
結果直接體現在零售端。
在分析期間內：
- 家中有人使用 GLP-1 藥物的家庭，在超市的消費減少了 7.8 億英鎊
- 購買量減少了 2.99 億件
- 他們每年的平均開支比其他家庭少 £418
某些類別可能面臨前所未有的壓力
如果巴西的收養率持續上升，某些群體往往會最先感受到其影響。
其中包括：
- 巧克力
- 零食
- 冷媒
- 含糖量高的產品
- 與衝動消費相關的商品
這些類別向來取決於放縱的時刻與一時的食慾。
當飢餓感減輕時，局勢便會發生變化。
但任何變革都會造就新的贏家
同一項變革，在給某些群體帶來壓力的同時，也為其他群體創造了機會。
國際經驗顯示，以下相關產品具有成長潛力：
- 蛋白質
- 功能性營養
- 滿足感
- 健康
- 幸福感
此外，也為新形式開闢了空間。
英國：
- 40% 的使用者希望在餐廳能找到份量較小的餐點
- 26% 的受訪者希望針對 GLP-1 使用者提供特定選項
其影響不僅限於超市。
其業務範圍涵蓋餐飲服務、便利店及外食。
這場變革不僅僅是關於食物
這項英國研究中最令人驚訝的數據之一，或許恰恰不在食品產業領域。
GLP-1 使用者在以下方面的支出有所增加：
- 漱口水
- 口香糖
原因與口乾相關的副作用有關，這種現象俗稱「Ozempic 口乾症」。
數據顯示，間接影響可能波及那些表面上與體重減輕無關的領域。
健康。
衛生。
個人護理。
幸福。
所有人皆成為這場對話的一部分。
對該產業而言，這意味著什麼
在巴西，GLP-1 現象的規模仍屬有限。
然而，關於體重相關的認知、興趣與關注程度的指標顯示，這種情況可能會迅速改變。
而當它發生變化時，不僅僅是改變個體的行為。
徹底改變整個類別的邏輯。
英國的經驗顯示，這種轉變不應僅被視為一種健康趨勢。
這可能代表未來十年消費行為中最具影響力的轉變之一。
關鍵洞見
GLP-1 的影響不僅在於讓人們減少食量，更在於重新定義他們在消費籃內外所重視、購買及優先考慮的事物。
常見問題
什麼是 GLP-1 藥物？
這些藥物原本是為治療糖尿病而研發的，但同時也能透過增強飽足感並降低食慾，達到減重的效果。
有多少巴西人知道這些藥物？
根據 Numerator 旗下的 Worldpanel 調查，76% 的巴西人表示知道以 GLP-1 為基礎的減重藥物。
在巴西，這些藥物的使用已經很普遍了嗎？
目前還沒有。目前巴西僅有 2.4% 的家庭有成員正在接受這類治療。
哪些類別可能會受到較大影響？
隨著採用率不斷提升，巧克力、零食、碳酸飲料以及與衝動消費相關的產品，往往面臨更大的壓力。
哪些類別可以受惠？
富含蛋白質的產品、功能性食品、以飽足感為導向的解決方案，以及健康與專業營養領域，均展現出成長潛力。
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