台灣消費者的購物習性多元，根據Worldpanel消費者指數（原Kantar凱度消費者指數）2024年數據，每個家庭平均每年透過9.4種通路類型購買民生快速消費品（FMCG）。隨著台灣零售快消市場進入四強時代：全聯併購大潤發、統一接手家樂福、憑藉會員制深耕市場的好市多，以及持續創新發展的網路購物生態，通路廠商如何洞察市場脈動與消費行為轉變，成為突破競爭的關鍵。
全聯拍板第三季整合「大全聯」拚綜效
全聯福利中心收購大潤發案出現新進展，並將全新品牌命名為「大全聯」，此舉標誌著台灣零售市場進入新的整合時代。大全聯的成立預示著零售通路的進一步集中，而全聯也表示希望維持品牌熟悉度，保留超市與量販兩種營運模式。
根據Worldpanel消費者指數發布的《2024年第四季台灣民生消費品市場趨勢報告》，台灣FMCG市場銷售額年增9.1%，創下疫情以來紀錄新高，其中實體通路包含量販店和超市的銷售額在2024年第四季均有超過5%的成長，顯示市場需求依然強勁。根據Worldpanel研究，全聯併購大潤發後，整體全聯集團於台灣零售快消市場市佔率將達20%。
大全聯關注焦點一：一站購足消費升級
根據全聯發布的消息，旗下「大全聯」量販店將著眼於地緣經營，轉型為社區百貨；「全聯福利中心」則將重生鮮食飲領域，發展特色主題跨界專賣店。值得思考的是消費者需求存在差異——當全聯消費者普及率超越90%，不同世代與背景的家庭更偏好「一站購足」的消費體驗，抑或「社區型超市」帶來的便利與新鮮感？隨著量販店與超市經營者的界線日趨模糊，如何從營運層面創造差異化，有效提升消費群體的體驗升級與回訪意願，將持續成為市場關注焦點。
大全聯關注焦點二：O2O物流佈局深化
隨著網購O2O配送到家服務逐漸被市場接受，「全聯小時達」攜手兩家外送平台業者，強化與數位原生世代的互動，主打店內價格、穩定多元的商品選擇，並縮短消費者取貨時間。
根據Worldpanel數據，目前台灣已有近八成家庭透過網路購買民生快消品，食品網購族群更高達六成；全聯與大潤發合併後，O2O將成為後續觀察重點之一。由於O2O外送服務在北部普及率較高，考量大潤發四成店址位於北部，在與全聯更密切整併後，未來的「大全聯」可能進一步朝O2O貨倉規劃發展，提升外送效率。
大全聯關注焦點三：數據整合驅動獲客，創長尾效應
觀察全聯近年動向，積極發展多角化數位經營。在行動支付方面，「全支付」於去年底旅遊旺季主打「暢玩日本就用全支付」，從海外市場紅回國內的策略成功斬獲四成新客，並持續拓展韓國與東南亞市場；而另一步棋「全電商」擴充電商品項突破實體店鋪展示空間的限制，透過多元招商持續試探市場水溫，為全通路鋪路。
Worldpanel分析指出，在全聯集團整合效應下，旗下會員數據整合與資源應用，將為整體全聯集團創造優勢，不僅有望帶來更高的獲客效益，更有機會創造整體銷售規模提升的長尾效應。
Worldpanel觀點：品牌轉型以消費體驗為優先
全聯積極重整旗下通路品牌資源，不僅創造話題與聲量，也為市場醞釀未來成長契機。Worldpanel消費者指數台灣新事業開發與行銷總監劉姵君指出：「本土通路對台灣市場的投資與信心值得關注，簡單直接的品牌名稱『大全聯』已在網路掀起一波話題。然而，市場焦點應聚焦後續消費者的實際體驗與反饋，特別是在集團整併、小時達、全支付、全電商等重點發展範疇，消費者能否感受到全聯的變革與一致性體驗、進而為品牌加分，並透過實際消費支持？此外，大環境持續加速變革，除了關注競爭集團的發展，觀察亞洲各市場消費動向，從消費者需求出發升級服務，更進一步藉由會員數據深化個人化行銷，在實體與線上通路之間取得平衡，調整策略引領新零售環境，將有助全聯放眼全通路佈局。」
大全聯的整合誕生，將如何改變台灣零售生態？消費者的體驗是否將因此提升？市場的回應與競爭對手的下一步，又將如何影響零售產業的發展？值得持續關注。
欲獲取更多FMCG快消零售市場資訊，請聯繫：Worldpanel消費者指數新事業開發與行銷總監劉佩琪 (Peggy Liu)peggy.liu@wp.numerator.com02-2570-0556轉365
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