我們透過 Numerator 旗下的 Worldpanel，深入分析了作為哥倫比亞美食象徵的阿雷帕（arepa）消費情況。這得益於我們的Usage Food样组 解決方案 样组 能夠了解家庭的實際消費習慣。
根據257,000次消費紀錄顯示，我們發現85%的哥倫比亞人每週至少食用一次玉米餅，且過去一年總消費量增長了12%。
我們還發現了什麼？
- 即食玉米餅已佔家庭消費總量的半數，顯示該品類正呈現明顯的市場演進趨勢。
- 高收入階層（第5與第6階層）是消費玉米餅的主力：每週食用達5.1次，正以最強勁的勢頭推動市場增長。
- 55歲以上的人群佔據了四分之一的消費次數。
共享的時刻與多元的滋味
- 在27%的情況下，阿雷帕是在家庭聚餐時享用，餐桌旁圍坐著三個人。
- 奶酪玉米餅以17%的市佔率領先。
- 諸如雞蛋阿雷帕和香腸阿雷帕等料理的消費量顯著增長。
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