市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數日前受邀出席美國在台協會於台北舉辦的研討會。該機構根據台灣人口與家庭結構的變化、零售通路格局的轉移,以及疫情後消費焦點的轉移,歸納出消費者日益重視的四大價值:便利性、健康、美妝護理以及寵物陪伴,並分析這些價值如何驅動台灣民生消費市場的發展方向。
趨勢一:生活步調加速,便利性至上
現代人匆忙的生活節奏反映在消費者的購買選擇上。凱度《2023年台灣品牌足跡報告》的研究指出,眾多零食品牌成長迅速,休閒食品、洋芋片、沖泡飲品等佔據了消費者的購物籃,以隨手可得的美味填補消費者在繁忙生活中的零碎片刻。
通路選擇方面,便利性高的網購日益受到重視。研究顯示,過去三年台灣快速消費品(FMCG)的消費重心逐漸轉向線上,2023年全台FMCG線上銷售額占比達19%,主要購買管道為C2C、B2C電商平台及品牌官網。
趨勢二:保健意識抬頭,年輕世代已提早投資健康
隨著台灣邁向高齡化社會及現代人生活型態的轉變,保健食品的需求持續擴大。凱度研究指出,自疫情以來,台灣保健品牌數量迅速增加,過去兩年市面上的一般營養補充保健品牌數量增幅達74%,保健品的目標客群也逐漸轉向更年輕的族群,包括中年的關節保健、上班族的思緒活絡、學生及3C族群的護眼需求,皆成為保健品牌行銷的訴求對象。
趨勢三:愛美與療癒風潮,帶動美妝及個人護理經濟
自疫情以來,居家保養及個人呵護相關的身體保養與髮類護理需求逐步擴張,如今市場規模已較2019年水平增長15-40%;隨著疫情趨緩,消費人流重返實體通路,帶動臉部保養及彩妝需求復甦,其中彩妝需求反彈回升的趨勢尤為顯著。
趨勢四:毛孩當道,年輕家庭傾向養寵勝於育兒
2023年台灣貓狗登記數量已超越新生兒人數,寵物在家庭中的地位已今非昔比,如今更多寵物晉升為家庭成員的一員,滿足單身人士及年輕家庭的陪伴需求。凱度研究指出,台灣購買寵物食品的家庭比例達24%,在過去五年間增加了3.3個百分點,且未來仍有成長空間。

圖、凱度歸納出台灣民生消費的四大崛起趨勢:即享便利、健康投資、美妝護理、毛孩家人
凱度總結:與時俱進、變革求存,掌握未來消費趨勢以維持競爭力
近年來,隨著台灣社會步入少子化,單身經濟崛起,人們的購物模式已從家庭採購逐漸轉向個人消費,對於民生消費品也更加講究,不僅追求快速即時,更期待個人化需求能獲得滿足。凱度指出,快消品(FMCG)品牌廠商應根據消費者需求變化持續調整策略,例如推出符合小家庭需求的全新包裝形式,透過 OMO 全通路佈局貼近現代消費者的購買習慣並提升品牌能見度,依據當今生活型態提出創新產品訴求,回應消費者對健康、美麗與便利性的渴望,將有助於提升品牌在消費者心中的地位,進而創造更高的品牌好感與忠誠度,擴大品牌影響力。
如需更多快速消費品(FMCG)零售市場資訊,請聯繫:KANTAR凱度消費者指數新事業開發與行銷總監Peggy Liu,電子郵件:peggy.liu@kantar.com,電話:02-2570-0556#365。
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