50歲以上消費者的影響力在新零售中的作用
巴西當前的人口結構變遷，已對大眾消費品的購買行為產生顯著影響。近期研究顯示，由50歲以上消費者組成的家庭在購買決策中的影響力日益擴大，並已確立其作為零售商及消費品企業最關鍵目標客群之一的地位。
這股趨勢反映了人口結構的演變：如今，超過四分之一的巴西人（26%）已年過五十，而2010年時這一比例僅為17%。隨著家庭成員數減少、收入更趨穩定以及生活型態的改變，這群人已開始在零售業中樹立新的價值準則。
更精準的消費模式與聚焦於附加價值
即使面臨經濟壓力，50歲以上的消費者仍維持較高品質的消費模式，更願意在與健康、預防及保健相關的品類上投入。平均而言，他們在飲料和寵物食品上的支出比其他族群高出6%，且非處方藥的消費量也多出10%。
箇中原因不僅在於收入：隨著子女離家，許多這類消費者進入了壓力較小的家庭階段，例如成熟的伴侶、獨立的成年人，或是純粹由長者組成的家庭。由於財務狀況較為穩定，他們能持續選擇高階產品，並強化高附加價值的品類——這對產業與零售業而言，正是直接的商機。
以健康為購買決策的指引
健康在該族群的日常生活中佔據核心地位：57.3% 的人表示會經常或時常監測健康指標。主要健康隱憂——膽固醇、糖尿病與高血壓——形塑了他們的飲食習慣、購物選擇，並促使他們持續投資於提升生活品質的產品。
這種謹慎態度也體現在營養補充品的攝取上：33.1% 的受訪者表示會定期服用。此決策與特定療程的關聯較少，而更多是為了長期維持活力，這進一步凸顯了功能性產品類別的潛力。
在飲食選擇方面，人們對糖分攝取的關注度日益提升：10.9% 的人尋求無糖產品，12.9% 的人選擇代糖，這些比例均高於全國平均水平。此現象促使人們養成更為自律的飲食模式，並與促進健康的長期策略相契合。
偏好現代零售業及已建立穩固地位的品牌
50歲以上的消費者還以偏好結構化通路而著稱。連鎖超市和大型超市是他們最常光顧的購物場所，這不僅推動了商品種類的豐富化，也強化了高檔商品線的發展。
此外，與健康相關的消費情境增加了 10%，且消費者已將 15.4% 的購買動機歸因於「健康」這一特質——這清楚顯示出，他們的選擇傾向於在長期內保持穩定且可預測。
另一個關鍵點在於：這群消費者傾向於維持精簡的品牌組合，將消費集中於特定品牌並保持忠誠度。換言之，他們較少嘗試新品牌，而是長期支持自己信賴的品牌——這對品牌組合管理與獲利策略而言，是一項寶貴的資產。
這對工業和零售業意味著什麼
對於在大眾消費市場營運的企業而言，50歲以上的族群代表著穩定與可預測性的支柱。這類消費者較不受環境波動的影響，且更注重 價值，而不僅僅是價格。
這為以下事項創造了空間：
- 打造優質且實用的作品集
- 客戶忠誠度與關係維護活動
- 以健康與品質為基礎的貿易行銷策略
- 透過明確的效益屬性進行區隔
- 致力於預防與長壽的創新
在零售領域，這些品牌已確立其作為價值核心的地位，不僅支撐著成長率高於平均水準的品類，更為巴西消費市場樹立了嶄新的品質標竿。
研究方法
所呈現的洞察源自《Consumer Insights》——這是一份每季發布的研究報告，整合了 Worldpanel by Numerator 的三個調查樣本：
- 《居家消費：巴西 6,000 萬戶家庭的購買行為》。
- 使用情境分析：分析超過 530 億次食品與飲料的使用情境。
- 非家庭消費：指在家庭以外的消費，涵蓋 1.58 億人。
這份涵蓋全國範圍的數據，全面呈現了巴西消費者的消費歷程，以及其對零售業和製造業的直接影響。
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