隨著許多人今年首次點燃烤肉爐並享受戶外用餐，消費者在夏季常見食品上的支出增加了1,400萬歐元。
根據我們最新的食品雜貨數據顯示，天氣轉暖、白晝變長以及人們在戶外活動的時間增加，正帶動消費者支出。截至 2025 年 5 月 18 日的四週內，愛爾蘭的食品雜貨實質銷售額較去年同期增長 6.6%。5 月份期間，消費者平均進店購物 22.3 次，為市場整體表現額外貢獻了 1,700 萬歐元。
與去年同期的12週期間相比，食品雜貨價格通膨率目前為4.96%。與去年同期相比，通膨率上升了2.4個百分點。
物價上漲正同時影響銷售表現與消費者行為。儘管家庭已調整消費行為一段時間，但當通膨率升至 3% 至 4% 之間時，我們便會看到一個明顯的「轉捩點」。此時，消費者才真正感受到荷包受創，進而改變消費行為。
因此，超市必須在吸引實體店與線上顧客方面展現更多創意——以合理的價格提供優質商品。
與去年同期相比，過去12週消費者在促銷商品上的支出增加了1.24億歐元；同期促銷商品佔總銷售量的比例達22%，創下2021年5月以來的最高紀錄。雖然整體促銷市場成長了17.6%，但包括餐桌醬料、護膚品、除臭劑、軟性飲料、冷凍甜點及巧克力在內的關鍵品類，其成長幅度均超越此數字，均呈現雙位數增長。
儘管家庭預算面臨額外壓力，愛爾蘭消費者仍持續將品質列為首要考量。這點從品牌商品與自有品牌商品的強勁表現中可見一斑——兩者分別成長 5.6% 與 5.2%——消費者在這些商品類別上的支出較去年增加了 1.74 億歐元。
品牌產品在整體市場中的價值佔有率仍高於自有品牌，分別為47.4%與47.1%。在過去12週內，高階自有品牌以雙位數增長（+12.6%）持續領先整體市場（+6.1%）。目前高階自有品牌在整體市場中的價值佔有率為4.1%，較去年的3.9%有所提升。
隨著氣溫上升，消費者紛紛拿出烤肉架
愛爾蘭消費者迎來了一個溫暖晴朗的五月開端。 隨著許多人今年首次點燃烤肉架並在戶外用餐，消費者在典型的夏季食品上額外花了 1,400 萬歐元，包括香腸、高麗菜沙拉、義式開胃菜、馬鈴薯沙拉、無酒精飲料、氣泡水與調酒基底、醃菜、啤酒與蘋果酒，以及冰淇淋。由於消費者充分利用了這片陽光，我們發現與去年同期相比，防曬產品的消費額增加了 5 萬歐元。
零售商和通路績效
線上訂購總額佔市場價值份額的 6%，銷售額較去年同期增長 8%，消費者透過此管道額外消費了 1,590 萬歐元。在最近的 12 週期間，消費者透過線上管道購買日常雜貨的頻率增加 10.4%，為整體業績貢獻了 2,030 萬歐元。
在最近的 12 週期間，Dunnes 佔有 23.8% 的市場份額，銷售額年增率達 7.2%。Dunnes 的顧客每次購物採購量增加 0.7%，同時購物頻率也上升 1.8%，這兩項因素合計為其整體業績貢獻了 2,020 萬歐元。
Tesco 佔據 23.3% 的市場份額，銷售額年增率達 7.1%。顧客進店次數增加 5.3%，為整體業績貢獻了 4,130 萬歐元。
SuperValu 佔據 20.3% 的市場份額，成長率達 5.4%。消費者前往這家連鎖超市的購物次數最多，過去 12 週平均達 24.9 次，為其業績貢獻了額外的 3,890 萬歐元。
Lidl 的市場佔有率為 13.8%，較去年同期增長 6.3%。顧客增加採購次數，帶動額外 1,290 萬歐元的銷售額。Aldi 的市場佔有率為 11.7%，較去年同期增長 6.8%。顧客增加進店次數以及新顧客的加入，帶動額外 2,420 萬歐元的銷售額。
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