2018年3月6日

2018年P05期消費趨勢與零售品牌

2018年消費品市場：節制風氣依然盛行。

儘管2018年的宏觀經濟環境相對較為有利——預估每季國內生產總值（GDP）增長率為0.4%，且第一季末失業率已降至9%以下——但家庭消費品市場仍面臨困境。

大型零售業正面臨諸多挑戰。誰能脫穎而出？

自年初以來（截至2018年P1-P5期間），法國家庭在綜合零售通路購買日用消費品（PGC-FLS）的支出增幅停滯於+0.4%。但更重要的是，消費者顯著減少了購物籃中的商品數量，且商店客流量也出現十多年來首次下滑。與去年同期相比，2018年P4週期的日用消費品（PGC-FLS）購買量減少了0.6%*，且自一月以來降幅持續擴大，累計至2018年P1-P4期間與2017年同期相比，降幅已達-2%。
法國民眾對品牌和機構的信任度正持續下滑，大型連鎖超市已不再受青睞：56% 的法國人對大型零售業抱持懷疑態度。
慣常的運作機制似乎已陷入停滯：大型超市、促銷活動及知名品牌，已不再像過去那樣成為成長的引擎，而創新也未能彌補這一點。過去一年在創新方面可謂平淡無奇，過去12個月內既無令人矚目的表現，也缺乏能激發消費者興趣、重振市場的突破性新品上市。事實上，儘管消費者對創新的關注度曾連續數年持續攀升，如今卻已停滯於56%的水平。
越來越多法國人選擇在外用餐，因此傳統的居家用餐模式已不足以帶動成長。
雖然市場正不可避免地朝向更簡約的風向發展，但消費者比以往任何時候都更願意為更健康、更便利、更美味的產品付出代價，並願意為優質產品買單。這正是重振這些市場成長的契機。

*所有銷售通路（大型超市、中型超市、折扣超市、社區超市、網路通路及專業通路）中，日常消費品與生鮮自選商品（PGC+FLS）的銷量變化

「大型超市」與「社區超市」渠道持續擴張，市場佔有率各自增長了0.2個百分點。5月份日用消費品（PGC）的線上銷售保持穩定；今年適逢多個公眾假期及連假，這類時段通常對「自取服務」的業務較為不利。

在該期間內，Intermarché集團表現最為亮眼，市場佔有率達到15%（增長0.4個百分點）。這股正向趨勢已持續數月。此成長動能百分之百源自於Hm/Sm門市，其顧客忠誠度較高。與此同時，該品牌的價格形象亦持續改善。

U集團同樣延續了其良好勢頭（市場佔有率10.7%／+0.2個百分點），這主要歸功於其「Proximité」便利店與主力品牌「U」的共同推動，兩者貢獻均等。

Géant Casino 與 Casino Sm 的評分均上升了 0.1 個百分點。Géant Casino 的表現得益於其顧客忠誠度顯著提升，而 Casino Sm 則新增了 15 萬個家庭客戶。

Lidl 和 Aldi 的表現穩定。

引用資料來源時，請註明：Kantar –样组

方法：

這些數據源自 Worldpanel，樣本涵蓋 20,000 戶 Worldpanel 調查家庭，並針對「綜合型」零售渠道（大型超市、超級市場、硬折扣店、社區商店及網路商店）進行計算，涵蓋一系列快速消費品及自助式生鮮商品（食品、液體產品、個人護理及美容產品、清潔用品）。

產品範圍 = 一般家庭在快速消費品（PGC）上的支出 + 家庭消費的食品雜貨（FRAIS LS）支出。這些數據源自一個样组因此具有概率值。

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