消費者對健康與永續的追求持續受到關注,牽動著全球民生消費品(FMCG)市場脈動。Worldpanel by Numerator消費者指數(原凱度消費者指數)發佈全球報告《誰在乎?誰在行動?》邁入第七年,結合來自世界各地30個市場、96,000名消費者的觀點洞察,為健康與永續消費提供清晰洞見。
半數消費者在意體重,減糖、低加工、瘦身針改變購物邏輯
現代人的生活充斥著精緻飲食、久坐缺乏運動,加上社群媒體內容加劇容貌焦慮,使「體重管理」成為多數民眾在意的議題。Worldpanel全球健康主題報告《誰在乎?誰在行動?健康2025》顯示,無論年齡或國家地區,最多消費者關注自身體重問題(46%),其次為心理健康相關議題,包含睡眠(37%)、壓力(31%)與焦慮(29%)。
在飲食計劃方面,最多受訪者表示未來希望減少甜食攝取(47%),其次是減少超加工食品的消費(45%)。Worldpanel指出,透過產品創新,滿足消費者尚未被滿足的市場缺口,成為品牌實現成長的重要契機。

傳統體重管理多以少吃或吃得更健康為主,但 GLP-1 藥物(俗稱瘦瘦針)提供了新的選擇。Worldpanel調查顯示,全球近半數消費者已聽聞此類藥物。儘管現階段使用者尚少,其顛覆飲食消費習慣的潛力卻極為巨大。研究指出,家中有人考慮使用GLP-1的家庭,其快速消費品(FMCG)消費規模高達2,410億美元。若品牌未能及時因應,部分消費支出恐面臨流失風險。
響應永續的人變少?「高價格」成為最難跨越的門檻
Worldpanel全球永續報告《誰在乎?誰在行動?永續2025》指出,最致力於永續生活的消費族群「環境友善積極者」(Eco-Actives)占比微幅下降,從24%降至23%。儘管如此,這群消費者貢獻全球快速消費品市場6,130億美元份額,為品牌帶來龐大商機。另一方面,關心環境但行動有限的環境友善考量者(Eco-Considerers)維持在40%,而對永續幾乎沒有興趣的環境友善消極者(Eco-Dismissers)則略上升至38%。
值得留意的是,價格仍然是消費者採取永續消費的一大門檻。根據研究數據,全球有近50%消費者表示願意為了支持永續自備包裝,卻僅有10%消費者願意為了環保支付更高價格。Worldpanel by Numerator 的 PanelVoice 全球產品總監 Natalie Babbage 指出:「許多消費者願意自備包裝、選擇精簡設計,或為可重複使用的容器支付押金,但真正願意多付溢價的人卻不多。品牌若想吸引更多消費者,必須在價格、產品效能與環境責任之間取得平衡。」

探索驅動購買的關鍵因素,縮短理念與行動之間的落差
當健康意識與永續觀點持續影響消費者與品牌的互動,消費者的期待、驅動因素與阻礙因素(Trigger and Barrier)不斷轉變,也重新塑造了市場競爭的焦點。如何掌握消費者的潛在需求、縮短理念與行動之間的落差,成為品牌廠商勝出的關鍵。
Worldpanel推出「Brand Lever 品牌槓桿」研究方案,能協助快速消費品品牌廠商釐清消費者購買決策的先決因素,進而發掘品類與市場變化中的成長契機。透過結合消費者態度洞察與實際行為數據,品牌得以更精準掌握需求脈動,制定長期策略,並深化與消費者的互動與連結,為2026年品牌成長奠定更穩固的基礎。
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