Kantar 的研究顯示,壓力是導致其他健康障礙(例如體重問題、飲食不均衡及高昂費用)的加劇因素,阻礙了全球消費者實現其健康目標。
Kantar 發布了關於全球健康趨勢的報告《誰在乎?誰在行動?健康:解讀健康福祉》。這項研究基於來自四大洲 35 個市場、超過 103,000 名受訪者的數據,旨在探討消費者對整體身心健康的行為與態度,內容包括:
- 人們的言行之間存在著巨大的落差:儘管有 78% 的人認為自己應對自身健康負責,但其中不到一半的人會主動關注自己的身體健康,而願意為心理健康付出努力的人則更少。
- 壓力是主要的障礙,並會引發對健康的負面連鎖反應:61%的人認為壓力是危害健康的因素。
- 價格是影響消費者健康選擇的一項因素:52%的人表示,較健康選項的價格過高,是他們不購買這些產品的主要原因。
- 不均衡的飲食習慣在言行不一方面表現得最為明顯:62%的人認為加工食品有害健康,但僅有37%的人表示會主動避免食用。
意圖與行動之間的落差
全球大多數人都認為自己應對自身健康負責。但他們的實際行動卻與信念不符:僅有 51% 的人會主動關注自己的身體健康,而僅有 48% 的人會為心理健康付出努力。事實上,全球僅有 56% 的人認為自己在身體和心理健康方面狀況良好或非常良好。
不僅是消費者在維護健康與福祉方面扮演著重要角色。近半數受訪者(49%)認為品牌應在促進更健康的生活方式方面發揮作用,而47%的人則期望政府政策能支持健康改善。
睡眠有助於緩解壓力,但過度的螢幕使用時間對許多人來說仍是個問題
超過五分之三的消費者(61%)認為壓力是影響健康的重大障礙。這正形成一個惡性循環:壓力導致不良飲食習慣,進而使體重管理變得困難,而體重管理困難又會加劇壓力。這是一個普遍存在的問題,消費者表示這既是心理上的挑戰,也是生理上的挑戰。
許多人都知道,要改善這種狀況,必須調整睡眠習慣:45% 的消費者承認,早點上床睡覺對於減輕壓力至關重要,儘管如此,只有不到三分之二(63%)的人能定期獲得良好的睡眠。 這可能歸因於長時間使用螢幕,儘管許多人表示希望遠離螢幕,但僅有三分之一的人會主動限制使用時間。
替代性的體重管理策略正逐漸受到重視
體重管理對人們而言是一項重大挑戰,38% 的消費者表示這對他們的健康造成負面影響。傳統策略,例如避免食用加工食品和高熱量食品(71% 的人採用此方法)以及進行身體鍛鍊(47% 的人採用此方法),仍然廣受歡迎。 然而,新的工具,例如飲食追蹤應用程式,目前已觸及全球8%的消費者,同時針對藥用解決方案(如GLP-1類抗肥胖藥物)的認知度雖小但正持續增長。
Kantar Worldpanel 部門的 GlobalPanelVoice Lionel Germain表示:「像 Ozempic 和 Wegovy 這樣的 GLP-1 藥物,目前僅有 3% 的消費者使用,但這個數字仍屬偏高,原因有三:首先,考量到這些藥物在市場上的新穎性。 其次,部分地區可能因供應短缺而限制了藥品流通。第三,我們知道高昂的費用對許多有意嘗試這些產品的人來說是一大障礙。儘管這些藥物常被視為名人追捧的潮流,但這些數據無疑顯示出一般大眾正逐漸願意嘗試新的體重管理方法。」
根深蒂固的零食文化助長了對加工食品和含糖飲料的依賴
每十人中就有三人認為,受加工食品和含糖飲料依賴所影響的不均衡飲食,會危害健康。 然而,儘管有62%的人認為加工食品有害,但只有37%的人會主動避免食用。含糖飲料的情況也類似:73%的人認為其有害,但不到半數(48%)的人正在減少高糖產品的攝取。
加工食品與含糖飲料之所以極具吸引力,其中一個原因在於席捲市場的零食文化。 在快速消費品類別中,鹹味零食和碳酸飲料的滲透率最高,分別達到90%和77%;這些產品的普遍性和易取得性,使得消費者更難避開它們,加上超過三分之二的人表示,定期享用一些放縱的食物很重要。
消費者覺得自己被剝奪了做出正確選擇的權利
價格對人們選擇健康產品的能力有重大影響。超過半數的人(52%)表示,較健康選項的昂貴價格是他們購買時的最大障礙。此外,消費者對於何謂真正健康的包裝食品缺乏信心且感到困惑,這也阻礙了他們做出健康選擇。
萊昂內爾·傑曼表示 :「人們渴望過得更好,卻深陷於壓力循環、不健康的飲食習慣以及阻礙有效體重管理的種種障礙之中,而這些問題往往因高昂的成本而更加惡化。 品牌擁有一個關鍵的契機來帶來改變。透過解決可及性、便利性、透明度以及情感需求,品牌能夠彌合人們理想生活方式與現實生活之間的鴻溝,從而幫助改善全球各地民眾的健康成果。」
