市場細分規模持續擴大，消費者購物頻率也日益增加
隨著實體聚會的回歸，工業化生產的蛋糕與迷你蛋糕市場區隔，正日益受到巴西民眾的青睞。最能佐證這一點的是，這些美味點心如今已出現在52%的家庭中。
值得指出的是，儘管平均價格有所上漲（2023年9月止的過去12個月與2022年同期相比上漲9%），但該品類的銷量仍呈現增長（增長24%），這是因為消費者前往銷售點的頻率有所增加（頻率上升13%）。而且，消費活動不僅限於家庭內部。
在外出場合，工業化生產的蛋糕和迷你蛋糕已佔巴西消費者的63%。 該品類在2022年第三季至2023年同期期間，購買頻率亦增長了9%。蛋糕與迷你蛋糕在市場上備受矚目，但關鍵在於釐清哪些是能維持此成長並開拓更多商機的契機。在Kantar，我們能為您的業務評估最佳的商機。
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