「聖蠟節」於2月2日慶祝，讓大小朋友都樂在其中。
這個節日已歡欣地融入法國人的日常生活之中，他們向來對甜味與鹹味的可麗餅情有獨鍾！
法國人如何享用可麗餅？他們的品嚐習慣是什麼？
消費研究領域的領導者 Kantar Worldpanel 對現況進行了分析。
每週有 6.8% 的法國人食用可麗餅，這意味著每週在家中製作的甜可麗餅達 320 萬份，鹹可麗餅則達 270 萬份。
甜味款給孩子，鹹味款給大人！
甜可麗餅更受孩子們喜愛，通常會搭配果醬、果凍，或是新鮮水果和蜂蜜一起享用。
就口味而言，75% 的鹹可麗餅中都含有起司。不可或缺的火腿也經常出現在食譜中，而鮮奶油則較少被固定使用。
享用可麗餅的習慣反映出兩種不同的情境與意義。鹹味可麗餅更多地融入日常生活，常見於平日晚間的晚餐時段；而甜味可麗餅則被視為一種小確幸，通常只在週末時分享用，營造出專屬的共享時刻。無論是早餐、午餐、晚餐還是下午茶，一天中的任何時刻都能品嚐到可麗餅。
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