西班牙有 14% 的家庭由外籍居民組成,其家庭日常消費支出呈現雙位數增長。美容(4%)和紡織品(11%)方面的支出亦有所增長,唯獨餐飲業(2%)呈現負增長。相較之下,由西班牙本土出生者組成的家庭在這四個領域的支出則呈現負增長或持平。
撇開龐大的數據不談,重要的是要對這類消費者有詳細的了解——他們的消費模式主要取決於其人生階段,而非出身背景。因此,其中 46% 的人在商品種類較少的商店購物,51% 則選擇自有品牌商品;換言之,這兩項比例均高於市場平均水準。
無論如何,原產地在某種程度上可能影響其購物籃的組成,因為在花草茶、糖、糕點、麵粉或奶油等品類中,消費量明顯較高。此外,在烹飪方面,70% 的烹調方式深受原產地影響,因此他們的菜餚主要以米飯和麵粉為基礎,尤其是這兩者。
在不同時段與類別中,消費量有所增加,且各時段與類別的意義各不相同
另一方面,也明顯可見其部分消費行為正逐漸轉向非用餐時段,因為每四次消費中就有一次回應發生在這些時段,比西班牙人高出近3個百分點。若將這幅圖景細分至產品類別與場所,則顯示碳酸飲料的消費量較高,且在家中消費的比例高於在外消費。
此類消費者的另一項顯著特徵,在於他們會賦予某些商品類別不同的意義;例如,對西班牙人而言,果汁通常與快速、便捷且匆忙的早餐息息相關,但對外國人來說,果汁卻代表著一段停下腳步、放慢步調的時光。
另一方面,一個關鍵問題在於這些家庭在多大程度上會趨向於「西班牙化」,而要回答這個問題,必須著眼於兩個關鍵因素:是否有子女,以及居留時間長短。
事實上,家中若有子女,確實會使某些類別的消費模式更貼近西班牙家庭的消費模式,但並非所有類別皆然,且這種現象會在子女獨立後終止;因此,這更是一種務實的適應,而其結果便是讓不同的消費邏輯得以共存。

