農曆新年將至，家家戶戶提前採購年菜、零食與伴手禮。台灣民生快速消費品的購買管道多元，隨著網路及社群媒體高度滲透消費者日常生活，「團購」正成為購買食品的重要管道之一。
市場趨勢研究機構Worldpanel消費者指數（原Kantar凱度消費者指數）2024年第二季數據顯示，台灣食品團購市場規模達115億新台幣，全島超過三成的家庭過去一年曾參與團購，購買管道包括Facebook團購社團、LINE團購群組、社區鄰里團購等多種途徑，其中網路社群電商佔整體團購銷售額約七成，他人代購佔約三成。
團購五大吸引力：話題性、促銷優惠、預購機制、團主魅力及社群互動
團購為何受到台灣消費者青睞？Worldpanel消費者指數新事業開發與行銷總監劉姵君分析：「團購的吸引力大致可分為五大面向。首先，是產品本身的獨特吸睛或稀有性，過去的食品團購大多源起於知名排隊商家，透過團購降低購買門檻，讓消費者更容易入手店家明星商品。第二，是大量購買所帶來的價格優勢，吸引消費者以更優惠的價格購入商品。第三，部分團購的預購機制，讓消費者喊加一後多一層保障，不必擔心錯過心儀商品。第四是團主自身的專業與魅力，經網紅、KOL挑選推薦的商品，更能贏得粉絲信任與買單。最後則是社群互動，團購社團中他人的響應下單或好評，可能激發消費者更強烈的購買慾。」
TOP 5熱門團購食品：哪些食品最受消費者青睞？
Worldpanel數據指出，台灣消費者團購最多的食品品類廣泛涵蓋家庭生活必需品與休閒零食。根據購買者普及率排名，前五名分別為餅乾及休閒食品(13%)、乳製品（11%）、保健食品（10%）、冷凍食材（8%）及速食泡麵（7%）。透過話題討論與價格優惠折扣，成功吸引消費者目光並帶動下單量。
另一方面，Worldpanel也從近年消費數據發現冰品正成為團購新寵，過去一年銷額成長近二成，由此推測消費者如今更加信賴低溫保存及冷鏈技術，網路團購冰品已能輕鬆達成。
TOP 5熱門團購品牌：台灣、韓國、日本人氣廠牌齊聚
在眾多品牌之中，Worldpanel指出台灣消費者團購量最高的五大品牌分別是義美、紅龍、不倒翁、爭鮮和樂天。這些品牌多具備高知名度、產品多樣化及創新能量等特質，因此在社群媒體上更容易引發熱議，創造團購商機。
在品牌溝通方面，配合現代人生活型態，團購文案多圍繞「健康」、「便利」、「口味創新」三大核心訴求，強調在享受美食的同時兼顧健康、節省時間與提升便利性，更吸引消費者嘗試新穎體驗。
迎接春節檔期，掌握多元消費情境，號召團購人氣
隨著春節檔期即將到來，市場可望迎來下一波團購美食商機。Worldpanel消費者指數新事業開發與行銷總監劉姵君指出：「台灣團購市場消費情境正逐漸擴大，從以往的辦公室甜點零食團購逐漸擴大至居家煮食、小資輕食、營養保健等訴求；除了食飲品類，快速消費品領域亦存在團購商機，包含嬰幼兒及熟齡族群需求商品。整體而言，只要品牌或產品具備話題性，皆具備開團潛力。另一方面，團主經營模式趨向多元化，我們觀察到市場出現網紅自創品牌銷售，或內容創作者發現心儀商品後主動聯繫廠商促成團購，由於這些KOL多擁有一群話題相近的粉絲，因此容易建立信任感進而帶動轉化。」
展望未來，Worldpanel預期台灣團購市場將持續蓬勃發展。快速消費品廠商除了經營品牌與產品的第一印象，更需注重產品的續航力，促使消費者願意反覆回購，並主動分享與推薦，從而建立穩定的口碑效應，如此方有機會拓展團購市場的潛在商機。
為協助品牌深入理解消費者的團購行為及年節特性，Worldpanel消費者指數推出PanelVoice專案客製化調查，結合消費者實際購買行為與消費態度，探究消費者選擇日常團購與年節團購的動機。今年蛇年哪些品項更吸睛或更具話題性？消費者如何獲取新產品資訊？贈禮行為又呈現哪些趨勢？透過研究協助品牌廠商掌握團購市場旋風式成長的關鍵，使品牌節慶策略更能「蛇」來一筆、超乎消費者期待。
欲獲取更多FMCG快消零售市場資訊，請聯繫：Worldpanel消費者指數新事業開發與行銷總監劉佩琪 (Peggy Liu)peggy.liu@wp.numerator.com02-2570-0556轉365
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