值此法國民眾正為歲末佳節做準備之際，Kantar 公佈了針對即將到來的節慶活動的過往消費趨勢。 其中浮現出一項不變的趨勢：法國人在節慶氛圍中消費時，對「愉悅感」的追求更為強烈。這種歡聚的愉悅感主要體現在鹹食上，開胃菜的消費量增加了8倍，前菜則增加了1.5倍。鵝肝與甲殼類海鮮，更是節慶餐桌上不可或缺的經典。
節慶期間最受歡迎的食物排行榜。
- 鵝肝、肉醬與香腸
- 開胃餅乾與薯片
- 魚肉醬與魚類罐頭／鯷魚／魷魚
- 橄欖
- 開胃小點與綜合拼盤
- 貝類與甲殼類
- 外燴主菜
更具體來說，是關於年底的節日（12月）**
鵝肝，始終是不可或缺的明星。
儘管購買頻率不高，鵝肝仍屬節慶期間的明星商品：每四戶家庭中就有一戶會在年末節慶期間購買鵝肝，其中19%選擇在自助式生鮮區購買。購買行為主要集中在節慶期間，每年平均購買1.5次，每戶家庭年均消費量為0.4公斤。
節慶開胃酒。
鹹味餅乾與創新零食在開胃酒時段正掀起一股熱潮。49.3% 的法國人偏好以鹹味水果和種子作為慶祝活動的開端。冷凍開胃酒作為一項日益興起的趨勢，目前已有 17.5% 的家庭消費此類產品。 永不過時的薄餅（Blinis）依然是節慶餐桌上的必備品，在11.9%的法國家庭中重獲一席之地。
海洋的滋味比以往任何時候都更常出現在餐桌上。
超過半數的法國人（51.4%）會在年末聚餐時購買煙燻魚類。32% 的法國人仍偏好新鮮甲殼類海鮮，而 19.8% 的家庭則會食用以海鮮為原料的抹醬。 魚卵類（如魚子醬）則出現在12.2%消費者的餐桌上。最後，冷凍貝類吸引11.9%的法國人。
沒有甜點，餐點就不完整。
甜點向來是不可或缺的一環，往往也是節慶餐宴的高潮之一。根據Kantar的調查，26.9%的法國人會選擇自製糕點作為餐點的收尾。冰淇淋甜點以21.5%的比例緊隨其後，而12%的家庭則會享用甜點餅乾。 這些數據反映出消費者對品質與便利性的追求，法國人傾向選擇精緻的甜點產品。
總而言之，麵包是法國日常餐點不可或缺的元素，節慶宴席上亦是如此。66.1% 的法國人會購買吐司，而常與季節性美食時刻聯想在一起的薑餅，則受到 13.2% 的家庭青睞。
.svg)