訂單主要來自 Z 世代，並透過 WhatsApp 下單
隨著披薩店在餐飲服務業——即提供外帶即食餐點的產業——中佔據越來越大的份額，這一點已得到印證：對巴西人而言，披薩店的重要性從2022年的12%躍升至次年的17%。
隨著這股熱潮的興起，外送市場也隨之成長，其中巴西的披薩消費更是最引人注目的亮點。訂單主要來自Z世代，即18至29歲的年輕族群（2022年至2023年間增長31%），且多透過WhatsApp下單（同期增長5%）。 即使在外送市場中，其價格比所有披薩購買方式高出11%。
此外，值得特別指出的是，在巴西的速食產品中，披薩的消費量尤為突出。就銷量而言，披薩是貢獻度第二高的食品，增幅達2.8%，僅次於三明治和漢堡（+5%）。
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