秘魯的補水飲料市場正經歷著大眾消費領域中罕見的演變。 根據 Worldpanel by Numerator 的數據,在 2024 年至 2025 年間,78% 的家庭曾購買某種等滲飲料或電解質飲料。這種集體消費行為不僅證實了消費者對更具功能性補水選擇的興趣,更帶動了市場價值增長 5%,且平均單筆消費金額達 6.1 索爾。
儘管等滲飲料仍是市場的主流,但推動市場活力的真正動力來自運動飲料,其已從利基市場轉變為該品類的主角。氣溫上升、參與休閒運動活動的比例增加,以及對更有效身體恢復方案的追求等因素,正共同塑造著這一趨勢。
等張飲料:一個已臻成熟卻仍具影響力的品類
目前,等滲飲料佔該國補水飲料總消費量的93%。儘管市場已趨成熟,其滲透率仍持續提升:從2023年的71%上升至2025年的76%。 然而,這波成長的步調較往年更為溫和。自2024年起,其平均單筆消費金額維持在6索爾不變,且過去一年的銷售額成長率僅為+1%。
就消費者認知而言,家庭仍將運動飲料與運動、活力及美味聯想在一起。運動飲料仍被視為進行體能活動時的常備飲品,因而持續在數以千計的人們的日常生活中佔有一席之地。
乳清:快速成長與居家新用途
最引人注目的發展發生在口服補水溶液領域,該產品目前僅佔該品類銷量的 7%,但成長速度驚人。過去一年間,其銷售額增長了 45%,滲透率更在短短三年內翻了三倍:從 2023 年的 6% 躍升至 2025 年的 18%。 其平均單筆消費金額為12索爾,僅略低於前一年,正逐步拓展至不同類型的家庭族群。
其吸引力不僅在於補充電解質。2024年針對1,100個秘魯家庭進行的一項研究顯示,消費者認為運動飲料是補充礦物質更有效的選擇,同時也認為它有助於緩解胃部不適。這使得運動飲料的用途擴展至日常情境,不再僅限於運動或暴露於高溫環境時。
在此背景下,報告強調運動飲料仍將是該品類的主要成長動能。對等滲透飲料品牌而言,當前的挑戰在於重新調整策略,因為這是一個滲透率極高且已進入成熟階段的細分市場,現階段的關鍵在於如何提升那些原本就十分活躍的家庭消費者的飲用頻率。
由具代表性的調查小組提供的資訊
這些結果源自 Worldpanel by Numerator 在全國範圍內追蹤样组 5,000样组 調查時間涵蓋 2023 年至 2025 年間,並進行年度測量,信賴水準為 95%。此方法不僅能辨識需求變化,更能洞察正在重塑該品類未來的消費認知與習慣。

