永續消費當道 佈局FMCG千億美元綠色商機

《誰在乎?誰在乎?》報告揭示全球消費者對永續議題的態度與行為趨勢,最新研究顯示「環境友善積極者」佔比回升至2021年水平,從去年的18%提升至22%。

市場趨勢研究機構Worldpanel消費者指數(原Kantar凱度消費者指數)發布2023年度報告《誰在乎?誰在行動?》,揭示全球快速消費品(FMCG)消費者對永續議題的態度與行為趨勢。此研究涵蓋全球35個國家、高達112,000位受訪者參與,串聯消費者永續意識與真實FMCG購買行為,反映全球5000億美元綠色商機。

趨勢一:永續與通膨共存 「環境友善積極者」回升至22%

Worldpanel報告《誰在乎? 誰在乎?》根據消費者對永續議題的關注程度,將受訪對象分為三類族群:「環境友善積極者」關心環境議題並積極採取對應行動;「環境友善考量者」關心環境議題,但因便利性與價格考量而較少採取行動;「環境友善消極者」則幾乎不關心環境議題且不採取相關行動。

2023年Worldpanel研究指出,隨著全球市場通膨壓力趨緩,「環境友善積極者」佔比重回歸2021年水平,從去年的18%提升至22%。值得留意的是,四成受訪者表示經濟壓力影響他們實踐永續採購的意願,「永續產品的價格競爭力」及「永續產品的感知價值」,在全球通膨衝擊與經濟環境動盪的背景下,將成為廠商提升消費者購買意願的關鍵。

圖一、凱度指出「環境友善積極者」人口佔比回升至22%,且預估在2027年達到27%。
圖一、Worldpanel指出「環境友善積極者」人口佔比回升至22%,並預測將於2027年達到27%。

趨勢二:更積極減少塑膠垃圾 高達四分之三消費者自備購物袋

根據近年市場觀察與數據變化,Worldpanel指出「容易理解、容易實踐、與日常生活相關的主題」更能引發消費者共鳴,促使消費者更願意採取行動。

根據Worldpanel全球調查,消費者對永續議題關注的前三名依序為「氣候變遷」、「水資源短缺」及「塑膠垃圾」,且越來越多消費者實際採取行動支持永續發展。Worldpanel研究指出,全球多達74%的消費者自備購物袋,另有62%的消費者使用環保杯,透過日常行動實踐永續消費。

過去五年快速消費品消費者實踐減塑消費的趨勢變化,自備購物袋與環保杯的人數持續增加。
圖二、Worldpanel公布過去五年快速消費品消費者實踐減塑消費的趨勢變化,自備購物袋與環保杯的人數持續增加。

趨勢三:永續也能減輕荷包負擔 民眾購買二手衣物、減少剩食

在減輕地球負擔的同時,也能找到減輕消費負擔的可能性。Worldpanel研究指出,「物價上揚」意外地催生更多永續行為,例如在服飾市場,對價格敏感的消費者更有機會購買二手服飾。此外,食物浪費問題已成為全球25%受訪者關注的議題,消費者減少食物浪費的作法包括適當儲存食物(81%)、利用剩餘食材製作餐點(69%)、預先規劃菜單避免購買非必要食材(67%)等。

結語:消除消費者選購障礙與知識門檻,短期克服物價上漲,長期致力「提升價值」

根據《誰在乎?誰在行動?》報告,全球消費者購買永續商品時最大的阻礙為「價格」,其次為「不清楚何謂環保選擇」,第三則是「難以購得」。Worldpanel消費者指數商務策略部Expert Solutions副總監潘星宇指出:「在通膨與經濟不穩的環境下,快速消費品品牌溝通永續議題時,如何平衡不同消費族群的需求以及物價上漲下的消費分配,將是短期主要挑戰。可從消費者對金錢成本的在意、節約資源作為溝通切入點。長期規劃仍要回歸消費者對產品或服務需求,除了鞏固核心競爭力、提供友善環境的情感訴求外,也應設想如何提供消費者延伸價值,例如更健康、更高品質的產品,並給予適當教育、強化消費者對永續議題的認識,將有助加深品牌永續形象。」

歡迎回顧Worldpanel網路研討會:Eco-insights 2023:消費者(真正)想要什麼

欲獲取更多FMCG快消零售市場資訊,請聯繫:Worldpanel消費者指數 業務總監Peggy Liupeggy.liu@wp.numerator.com02-2570-0556轉365

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