拉丁美洲快速消費品(FMCG)的市場格局正經歷根本性轉變。

在本份與麥肯錫公司合作撰寫的報告中,我們提出一項關鍵概念:「精明購物者時代」。這類新型消費者因複雜經濟環境所迫,其消費心態與能力已然進化,迫使消費品製造商與零售商重新審視其成長策略。

儘管拉丁美洲消費者購買力出現復甦跡象,購物籃的體量增長已趨於穩定。然而,體量增長再度成為業界領袖最關注的議題。要解讀增長背後的驅動力,理解「有意購物者」至關重要。

拉丁美洲「有意識購物者」的崛起:理性與能力

有意識的購物者是能優化開支的消費者,他們將所購商品與自身真正重視的價值觀相平衡。其策略促使他們分散支出,並做出更理性且有規劃的購買決策。

此外,消費者具備產品、通路及實務操作所需的知識與能力,能為自身爭取最大價值,其行為特徵可歸納如下:

  1. 增加通路:提升年度使用通路數量,儘管實體店面總訪客量有所下降。
  2. 計劃性補給任務:專注於大規模且預先規劃的採購任務,為家庭儲備長期所需物資。
  3. 品牌兩極化:調整品牌間的感知價值方程式,促使消費者傾向兩極化選擇:自有品牌與高端品牌。
  4. 運用現代化與明確定位的通路:採用具備清晰價值主張的通路,例如現代化通路、批發通路及折扣通路。
  5. 數位實驗:運用電子商務與科技優化您的購物體驗。

零售通路趨勢與現代化轉型

採購量增加的趨勢正有利於那些最能發揮此功能的通路,例如巴西的批發通路與哥倫比亞的折扣店

另一方面,拉丁美洲至少有三分之一人口已透過電子商務購買快速消費品。此通路的成長主要由「非純電商」模式驅動,該模式在2025年將佔總價值的53%。

高端品牌與自有品牌兩極化的商機

主流品牌的差異化日益困難,為低價與高價區間創造了成長空間。2024至2025年間消費支出分布變化顯示:自有品牌、經濟型與高端品牌呈現增長趨勢,而主流品牌則呈現衰退。

耐人尋味的是,這種兩極化現象在產品尺寸上亦有所體現:小型規格在高端品牌中佔據優勢(契合可支配支出),而家庭則傾向選購大包裝與超大包裝的經濟型品牌以節省開支。

有目的性購物者的新行為模式催生了變革的迫切需求:

  • 零售商與消費品製造商必須建立競爭優勢,打造以超細分化方式服務消費者的能力。
  • 製造商的致勝策略包括:利用市場分化推動產品組合高端化,以及運用RGM 4.0(營收增長管理)與通路微細分化。

本質上,關鍵在於貼近消費者:向我們的專家學習如何做到這一點。

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